admin
Admin
عدد المساهمات : 4190
نقاط : 11354
تاريخ التسجيل : 23/01/2011
 | موضوع: طريقة عمل سلطة الطحينة  الأربعاء يوليو 25, 2012 8:40 am | |
|
طريقة عمل سلطة الطحينة
0
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نحتاج دائماً في رمضان إلى المقبلات والسلطات الأساسية التي يجب أن تتواجد على موائد إفطارنا، وذلك لفتح شهية الصائم ولما تعطيه من طعمٍ رائعٍ مع الطعام، ومن هذه السلطات الرائعة التي يمكننا عملها سلطة الطحينة، وسأعلمكم فيما يلي طريقة عمل سلطة الطحينة:
مكونات سلطة الطحينة:
- طحينة
- عصير ليمون
- ملح
- بقدونس
- شطة
- ماء
- ثوم
- كمون
طريقة عمل سلطة الطحينة:
- نقوم بوضع الطحينة بوعاء
- نهرس الثوم مع الملح ونضيف لهم عصير الليمون
- نضيف الليمون والثوم والملح إلى الطحينة
- نحرك بشكل جيد
- نضيف الكمون والشطة والقليل من البقدونس
- نقوم بإضافة الماء مع التحريك المستمر إلى أن نصل إلى الرخاوة التي نريد
- نضعها في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس.
وبهذا نحصل على سلطة طحينةٍ رائعةٍ نقدمها بجانب البطاطا المقلية والمقبلات الأخرى على موائد إفطارنا، جربيطريقة عمل سلطة الطحينة.
| |
|
