admin Admin
عدد المساهمات : 4190 نقاط : 11354 تاريخ التسجيل : 23/01/2011
| موضوع: اسباغيتى بالخضروات الثلاثاء مايو 10, 2011 6:41 am | |
| المقادير - 250 جرام مكرونه اسباغيتى -2 جبة جزر -150 جرام فاصوليا خضراء -150 جرام فطر -2 حزمة بصل اخضر -150 ذرة -2 فص ثوم مفروم -1 حبة خيار -1 ملعقة كبيرة زبده -2 ملعقة كبيرة زيت -2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم -صلصة الصويا -ملح وفلفل طريقة الطبخ قطعى الخضروات الى شرائح صغيرة.واسلقى الذرة فى الماء لمدة 3 دقائق ثم صفيها من الماء. اسلقى المكرونه الاسباغيتى فى ماء مغلى مملح ثم صفيها من الماء. حمرى المكرونه بالزبده مع البقدونس لمدة 3 دقيقة . سخنى الزيت فى مقلاة عميقة وبعد ان يسخن تماما اقلى الخضروات كل على حدة. تتبل الخضروات بعد قليها بصلصة الصويا والملح والفلفل ثم تخلط مع المكرونه. | |
|