منتديات حور الجنة
اهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا زيارتكم وانضمامكم لنا ارجو التسجيل فى المنتدى والرد على المواضيع
منتديات حور الجنة
اهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا زيارتكم وانضمامكم لنا ارجو التسجيل فى المنتدى والرد على المواضيع
منتديات حور الجنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات حور الجنة

منتدى عام لكل الاسره
 
حمام بالفريك للعروسه I_icon_mini_portalالرئيسيةالتسجيلدخول

 

 حمام بالفريك للعروسه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin
admin


عدد المساهمات : 4190
نقاط : 11354
تاريخ التسجيل : 23/01/2011

حمام بالفريك للعروسه Empty
مُساهمةموضوع: حمام بالفريك للعروسه   حمام بالفريك للعروسه Icon_minitimeالجمعة يوليو 22, 2011 9:38 pm

حمام بالفريك للعروسه

المقادير

زوجين من الحمام _ ربع كيلو فريك _ بصلتين كبريتين _ قطعتين كبد وقوانص

الطريقه


ينضف الحمام جيدا من الداخل ومن الخارج وينقع فى قليل من الماء المضاف له الدقيق والملح

ينشل الحمام ويصفى ويجهز بان يتبل بقليل من الملح والفلف

طريقه عمل الحشوة


تحمر البصل المفرى فى قليل من السمن حتى تصبح لونها ذهبيا ثم يضاف لها الفريك ويقلب مع البصل جيدا

يضاف على الخليط الفريك بالبصل القليل من الماء لمده خمس دقائق

يرفع الفريك ويحشى به الحمام السابق اعداده ويكتف الحمام جيدا ويقفل اى فتحات بالخله او تخيط حسب الرغبه


يغلى قليل من الماء فى اناء الطهى ويوضع الحمام مع قليل من الملح يطهى تمام


يرفع الحمام من الماء بعد الطهى ويحمر فى قليل من السمن بعد ان يقدح ويقدم مع طبق سلاطه فيصبح وجبه كامله


ملحوظه

عشان الحمام ميفرقعش ويطرد الفريك اللى جواه نخرم ظهره كذا خرم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fashion.forumegypt.net
 
حمام بالفريك للعروسه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حور الجنة :: عالم المرآة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: