منتديات حور الجنة
اهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا زيارتكم وانضمامكم لنا ارجو التسجيل فى المنتدى والرد على المواضيع
منتديات حور الجنة
اهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا زيارتكم وانضمامكم لنا ارجو التسجيل فى المنتدى والرد على المواضيع
منتديات حور الجنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات حور الجنة

منتدى عام لكل الاسره
 
طريقة عمل تورتة عيد الام رووووعة بالصور I_icon_mini_portalالرئيسيةالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل تورتة عيد الام رووووعة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin
admin


عدد المساهمات : 4190
نقاط : 11354
تاريخ التسجيل : 23/01/2011

طريقة عمل تورتة عيد الام رووووعة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل تورتة عيد الام رووووعة بالصور   طريقة عمل تورتة عيد الام رووووعة بالصور Icon_minitimeالإثنين مارس 14, 2011 10:50 am




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكمية تكفي: 10 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 40 دقيقة
المقادير: 6 بيضات مقاس كبير او 10 مقاس صغير مع الغاء صفارين
1 ونصف ملعقه عصير ليمون او خل ابيض
كوب سكر ابيض مطحون ويفضل منخول كمان ــــــــــــــــ>نصفين
3 ملاعق كبيرة ماء من الحنفيه
2 ملعقه صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقه صغيرة فانيليا
نصف ملعقه صغيرة ممسوحه ملح طعام
كوب دقيق يتعير بعد النخل مرتين... ويفضل حذف ملعقه دقيق واضافه ملعقه نشا

للتزيين :
كريم شانتيه
كريز
مربي
التحضير: 1-يفضل تحضرى اطباق صغيرة فيها كل المقادير من الماء والملح والليمون والفانيلين والبيكنج بودر والسكر على نصفين....................الخ

2-نفصل الصفار عن البياض
نضرب لمده 5 دقائق الصفار على البطىء ثم السريع مع اضافه نصف كوب سكروالفانيليا والماء

3-نغسل اصابع المضرب من الصفار جيدا ونضرب البياض ثم نضيف له الملح والليمون ثم النصف كوب السكر الاخر تدريجيا حتى يتماسك المارينج ويملا الطبق حوالى 10 دقائق

4-ناخذ نصف كوب دقيق وننخله تانى على الصفاااااااار ونقلبه الى ان يمتزج ثم نضيف النصف الاخر على الصفار ايضا ونقلبه حتى يختفى

5-نضيف بعد ذلك نصف البياض على خليط الصفار بالقيق ونقلب على الهادى بملعقه خشب من تحت لفوق علشان ما تهبطش الكيكه ثم النصف الاخر حتى يمتزج تماما

6-نصبها فى صينيه متوسطه مغطى قاعها بورق زبده لو عرفتوا ترفعوا جوانبها بورق زبده ايضا لانها بترتفع شويه






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fashion.forumegypt.net
 
طريقة عمل تورتة عيد الام رووووعة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حور الجنة :: عالم المرآة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: