منتديات حور الجنة
اهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا زيارتكم وانضمامكم لنا ارجو التسجيل فى المنتدى والرد على المواضيع
منتديات حور الجنة
اهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا زيارتكم وانضمامكم لنا ارجو التسجيل فى المنتدى والرد على المواضيع
منتديات حور الجنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات حور الجنة

منتدى عام لكل الاسره
 
تدميس الفول لرمضان من غير ما يسود  I_icon_mini_portalالرئيسيةالتسجيلدخول

 

 تدميس الفول لرمضان من غير ما يسود

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin
admin


عدد المساهمات : 4190
نقاط : 11354
تاريخ التسجيل : 23/01/2011

تدميس الفول لرمضان من غير ما يسود  Empty
مُساهمةموضوع: تدميس الفول لرمضان من غير ما يسود    تدميس الفول لرمضان من غير ما يسود  Icon_minitimeالأربعاء يناير 26, 2011 8:19 pm

المقادير :
1\2 ك فول تدميس ------ونختار وأحنا بنشتريه الفول يكون كبير ولونه فاتح ويكون فول مكمور
2 ملعقة كبيره عدس أصفر
2 ملعقة كبيره فول مدشوش ----- أو أرز
2 ليمونه

الطريقه::
ننقع الفول لمده لا تقل عن 4 ساعات وذلك لنزول المواد الضاره الموجوده به
نغسل الفول ونضعه على النار فى الدماسه واللى معندهاش مفيش مشكله تضعه فى
حله عادى بس تكون عميقه وغطاها محكم حتى يغلى ثم نضيف العدس بعد غسله
والفول المدشوش أو الارز كمان بعد غسله...
ونتركه حتى يغلى ثم نعصر الليمون وكمان نضع القشره بتاعت الليمون أيضا فى الفول..
ثم ننقله على أصغر عين فى البوتجاز ونضع تحته الشياطه بتاعت الارز ونتركه
حوالى من 4 الى 5 ساعات وطبعا نتابعه على النار عشان لو الميه قلت نغلى ميه
ونضعها عليه وأوعى تحطيها ساقعه من غير تسخين أحسن الفول بيغيب فى السوى
وكمان يسود...

نسيت أقولكم الليمون هو اللى ما بيخليش الفول يسود وبعد
ما يستوى الفول أطفى النار وأطلع منه قشر الليمون على فكرة بتكون سليمه زى
ما هى ما تتقطعش ولا حاجه..
وأترك الفول يبرد وان كان عليه مياه كثيره أصفيها بالراحه وأضعه فى أكياس
نايلون بكميه مناسبه لعدد أفراد الاسره...وبكده تضمنى نظافة الفول وكمان
عدم غمقانه ويكون أحمر وجميل...وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fashion.forumegypt.net
 
تدميس الفول لرمضان من غير ما يسود
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حور الجنة :: عالم المرآة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: