منتديات حور الجنة
اهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا زيارتكم وانضمامكم لنا ارجو التسجيل فى المنتدى والرد على المواضيع
منتديات حور الجنة
اهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا زيارتكم وانضمامكم لنا ارجو التسجيل فى المنتدى والرد على المواضيع
منتديات حور الجنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات حور الجنة

منتدى عام لكل الاسره
 
شاورما الفراخ والعيش بتاعها كمان بالصور I_icon_mini_portalالرئيسيةالتسجيلدخول

 

 شاورما الفراخ والعيش بتاعها كمان بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin
admin


عدد المساهمات : 4190
نقاط : 11354
تاريخ التسجيل : 23/01/2011

شاورما الفراخ والعيش بتاعها كمان بالصور Empty
مُساهمةموضوع: شاورما الفراخ والعيش بتاعها كمان بالصور   شاورما الفراخ والعيش بتاعها كمان بالصور Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 26, 2011 6:30 am


مقادير الشاورما

صدور فراخ ( انا خليت فرخة )
علبة زبادي
بهارات
الشاورما ( كمون ـ كسبرة ـ فلفل ابيض ـ فلفل اسود ـ زنجبيل ـ توم بودر ـ
قرفه ـ بابريكا ) كله مطحون وحسب كمية الفراخ اللي هتتعمل

ليمونة كبيرة
ملح
بصلة مقطعة جوانح ( اختياري )
واحدة فلفل مقطع جوانح
كام فص توم مفروم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هنحط كل الحاجات دي على الفراخ( ما عدا البصل والفلفل الاخضر ) ونقلبهم كويس ونسيبها ليلة كاملة بيكون طعمها احلى

هنسخن قلاية ونحط فيها 3 معالق زيت والبصل يتشوح لغاية ما لونه يتغير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



وبعدين نضيف الفلفل

وفوقيهم الفراخ بكل تتبيلتها وعلى نار عالية ونقلبها دقيقتين وبعدين نهدي النار ونسيبها تكمل سواها
التقليب من حين لاخر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



بعد كدا هندخلها الفرن تحت الشواية تاخد لون بسيط للي حابب دا
واخرا حاجة هنجيب رغيف عيش ونحط فيه الشاورما وسلطة طحينة بالزبادي وسلطة خضرا ومخلل ونلفه وبألف هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
تتقدم مع بطاطس محمرة وسلطة خضرا ومخلل


طريقة العيش

المقادير

3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
مايه دافية للعجن
معلقة كبيرة خميرة
معلقة بيكنج بودر
معلقة سكر
وملح
3 معالق لبن ودرة ( اختياري )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]







هنعجن كل المكونات دي كويس وتكون عجينة لا تلتصق بالايد
ونسيبها تخمر وبعدين نقطعها دواير ونسيبها ترتاح


انا مزودة الكمية هنا عشان الولاد بيحبو العيش دا





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هنفرد العجينة على دقيق بسيط عشان يسهل الفرد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




ونسويه في قلاية تيفال بالشكل دا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

منقو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fashion.forumegypt.net
 
شاورما الفراخ والعيش بتاعها كمان بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حور الجنة :: عالم المرآة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: